Deprecated: Function create_function() is deprecated in /customers/c/4/1/saltabiten.se/httpd.www/wp-includes/pomo/translations.php on line 208 blog | Saltabiten.se

Teknik Teknik Teknik

Teknik Teknik Teknik

Jag jobbar på att försöka få till en receptsida som alla kan använda, dvs. där vi alla kan dela våra goa recept här på Saltabiten och på så sätt alltid ha tillgång till en av oss alla ihopsnickrad kokbok. Återkommer snart i ärendet! 🙂

Read More

Päronkaka

Päronkaka

Det var många av er som efterfrågade ett ”svenskt” recept på ”Det Goda Livets” Päronkaka. Det skall ni såklart få!           Detta behöver ni till degen: 150 g rumstempererat osaltat smör 125 gram strösocker 2 st ägg 75 gram vetemjöl 75 g mald sötmandel 1 tsk bakpulver 1 st stor nypa kanel Detta behöver ni till päronen: 2 – 3 st skalade och...

Read More

Frukostbullar på dinkelmjöl

Frukostbullar på dinkelmjöl

Jag blir nästan lika frustrerad varje gång jag är i affären för att handla bröd. Det är i stort sett omöjligt att få tag i ett gott bröd som inte innehåller socker, eller i vart fall inte så mycket. Knäckebröd hittar man ganska enkelt, med lite eller inget socker alls. Men ibland vill man ju ha en go bulle på morgonen! Lösning på problemet är ju enkelt, baka själv! Visst, men ofta tar det lite...

Read More

I´m back!

I´m back!

Hej hopp! Efter att ha slutfört ett projekt av det något större slaget är jag nu tillbaka till Saltabiten, detta goa projekt som jag nu vill ska fungera som det var tänkt! Jag har under den senaste månaden försökt få upp en receptsida som verkligen fungerar utan att få till det som jag vill ha det. Jag kommer under tiden jag jobbar på detta, lägga upp recept i bloggen och vill du söka på recept...

Read More

Alkoholfritt

Alkoholfritt

Ett litet tips till er som antingen inte dricker starkt eller kör bil eller vill servera alla på festen, även de som kör. Då har jag ett lite annorlunda och väldigt gott förslag, nämligen Fentimans Shandy eller deras Orange Jigger. Shandyn är en ölvariant som är åt det sötare hållet och jag kommer ihåg några tillfällen i min ungdom 🙂 då jag blivit serverad en blandning av öl och sockerdricka,...

Read More

Skördemarknad i Båstad

Skördemarknad i Båstad

Hej hopp! Förra lördagen (1:e oktober) var jag och familjen på Båstads skördemarknad och frotterade oss i traktens ätbara godheter. Goa Båstads fjällan Bittan Gustavsson Lundén  som driver Graffagården i Båstad var arrangör och lagade goa potatisrätter hela dagen. Marknaden utspelade sig på Dahlmanska tomten, precis bakom kyrka´n i centrala Båstad. Utbudet var stort och framförallt så hittade...

Read More